RHUM HSE VIEUX

Le HSE Rhum Vieux est un rhum agricole élaboré en Martinique par l’Habitation Saint-Étienne, l’une des distilleries les plus emblématiques de l’île. Produit à partir de pur jus de canne à sucre et bénéficiant de l’AOC Martinique, il incarne parfaitement le style élégant et raffiné qui a fait la réputation de la maison HSE.

Vieilli plusieurs années en fûts de chêne, ce rhum développe un équilibre remarquable entre les notes fraîches de la canne à sucre et les arômes plus complexes apportés par le bois. Son élevage tropical lui confère richesse, rondeur et profondeur tout en préservant la finesse caractéristique des grands rhums agricoles martiniquais.

La robe est ambrée aux reflets cuivrés, brillante et lumineuse.

Le nez est généreux et harmonieux, dévoilant des arômes de vanille, fruits secs, fruits confits et canne fraîche, accompagnés de notes de bois toasté, cacao, miel et épices douces.

En bouche, le HSE Rhum Vieux offre une attaque souple et élégante. Les saveurs de vanille, caramel léger, fruits confits et épices s’associent à des nuances de café, de cacao et de chêne délicatement toasté. La texture est ronde, équilibrée et particulièrement agréable.

La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes persistantes de bois noble, vanille, cacao et épices douces, avec une belle fraîcheur qui prolonge la dégustation.

Ce rhum se déguste idéalement pur, à température ambiante, afin d’apprécier pleinement sa richesse aromatique. Il accompagne également très bien les desserts chocolatés ou les cigares légers.

Le HSE Rhum Vieux est une référence incontournable des rhums agricoles de Martinique, alliant authenticité, élégance et complexité.

Notes de dégustation

• Nez : Vanille, fruits confits, fruits secs, miel, cacao, épices douces.
• Bouche : Ronde, équilibrée, vanille, caramel, fruits confits, café, cacao, bois toasté.
• Finale : Longue, chaleureuse, boisée, épicée et légèrement chocolatée.