Château de VALANDRAUD 1998

Château de VALANDRAUD 1998 : L’Âme d’un Millésime Mythique.

Niché sur un terroir argilo-calcaire réputé de Saint-Émilion, Château de VALANDRAUD 1998 repose sur des sols profonds, alternant argile et calcaire, offrant un enracinement vigoureux et une minéralité pure.

La viticulture se concentre sur faibles rendements, taillant en double-Guyot, rabattant les grappes et pratiquant un tri manuel rigoureux dès les vignes, garant d’une maturité optimale.

L’année 1998 fut marquée par un été chaud et sec, profitant de belles journées ensoleillées après un printemps frais, favorisant des raisins parfaitement mûrs, avec une concentration exceptionnelle des arômes.

Voici le cépage rouge typique du domaine :  65 % Merlot, 25 % Cabernet Franc pénétrant et Cabernet Sauvignon, Malbec et Carménère en touches fines. Le 1998 se distingue par un équilibre plus marqué en Cabernet, lui conférant élégance et structure.

Après vendange, un tri soigné est effectué avec éraflage doux et puis la fermentation se fait en cuves bois/inox/béton. Après malolactique en barrique, l’élevage du vin s’effectue en fûts neufs 100 % français durant 18 à 30 mois. La mise en bouteilles se fait sans collage ni filtration, pour préserver la pureté et la structure.

Ce grand vin offre une bouche satinée, soutenue par des tanins fondus et une palette aromatique complexe (café, chocolat, fruits noirs, tabac, graphite).

Le Château de VALANDRAUD 1998 est un chef‑d’œuvre équilibré, alliant élégance et puissance. Véritable icône bordelaise : audace (Cabernet Franc dominant), tradition (viticulture irréprochable), et intensité (nez gourmand, bouche ciselée, finale mémorable), ce millésime révèle une plénitude aromatique, une structure élégante, digne de longues années de dégustation.

Dans la commune de Saint‑Étienne‑de‑Lisse, le Château de VALANDRAUD est ancré sur les coteaux de Saint-Émilion, sur un terroir argilo-calcaire prestigieux, voisin des Grands Crus Classés.

Né en 1989 de l’union audacieuse de Jean‑Luc Thunevin, ancien négociant, et de Murielle Andraud, cuisinière de talent, Valandraud jaillit d’un ancien garage transformé en chai. Ce pied de nez à l’ordre établi lança la révolution des “vins de garage”. Le nom fusionne “Val” pour le vallon de Fongaban et “Andraud”, hommage à la lignée de Murielle. Ce duo devenu le duo iconique du Bordelais, malgré les orages (divorce, scissions) reste uni dans une démarche passionnée et résolument novatrice.

Ce Saint-Emilion a été promu 1er Grand Cru Classé au classement 2012 des grands crus.

Aujourd’hui, Christophe Lardière, œnologue passionné, veille sur les vignes, tandis que Rémi Dalmasso, maître de chai, supervise les fermentations et élevages. Bien sûr, Murielle et Jean‑Luc demeurent les chevilles ouvrières du projet, conseillés par des pointures telles que Michel Rolland.

De 0,6 ha initiaux, le domaine s’est étendu à 8,8 ha de vignes soigneusement sélectionnées.

Aujourd’hui, l’encépagement typique est : ~70 % Merlot, ~25 % Cabernet Franc et ~5 % Cabernet Sauvignon (avec parfois des traces de Malbec ou Carmenère).

Malgré son garage originel, Valandraud adopte un chai moderne bioscientifique, avec tri manuel et densimétrique, cuves inox, bois et béton thermo-régulés.

La fermentation malolactique s’effectue en barriques, suivi d’un élevage 100 % barriques neuves sur 18-30 mois, selon les millésimes.

Valandraud incarne la quintessence du tournant insolent du Bordelais. Parfumé, puissant, velouté, ce vin exprime une audace raffinée, là où tradition et innovation se fondent en harmonie. Il titille les conventions, stimule les esprits, et séduit les palais exigeants.