Bio črni fižol, 500g

[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text text_larger=”no”]

Rapunzel bio črni fižol

Suhi črni fižol je manjši fižol, kateri je zelo priljubljen v veganski in mehiški kuhinji. Črni fižol se lahko uporabi za enolončnice, fižolov pire, solate, pomake, namaze in razne druge jedi.

Ena pest suhega črnega fižola vsebuje približno 15 gramov izjemno zdravih beljakovin, v primerjavi z npr. rdečim mesom in drugimi viri beljakovin ta fižol ne vsebuje nasičenih maščob.[/vc_column_text][vc_column_text text_larger=”no”]

Priprava

Suhi črni fižol namočimo čez noč, pred pripravo ga speremo pod tekočo vodo. 1 skodelico fižola kuhamo s približno 3 skodelicami vode nekje 60 minut pri nizki temperaturi. Solimo po kuhanju.[/vc_column_text][vc_column_text text_larger=”no”]

Sestavine:

100% črni fižol*.

* – iz certificirane ekološke pridelave[/vc_column_text][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text text_larger=”no”]

Hranilne vrednosti:

Hranilna vrednost	na 100g
Energijska vrednost	1281 kJ
	304 kcal
Maščobe	1,2 g
– od tega nasičene	0,3 g
Ogljikovihidrati	41,5 g
– sladkorji	3,1 g
Vlaknine	17,3 g
Beljakovine	23,1 g
Sol	<0,023 g

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]